Вчера по первому канал показали фильм "Что съесть, чтобы похудеть"
Очень хороший фильм. Есть простые рекомендации, методика контроля и призыв к действию. Второе - рассказывали компетентные люди - врачи
Тема питания и избыточного веса очень актуальна - 30% мужчин и 50% женщин в нашей стране имеют лишний вес. Лишний вес - причина очень многих болезней, в том числе очень тяжелых - диабет, гипертония, инфаркт и расстройства мозгового кровообращения. Питание - не просто актуально, жизненно Важно!!
Врач диетолог рассказал услышанное на международном симпозиуме. В одной южной стране - вспыхнула буквально эпидемия сахарного диабета - Когда стали разбираться и анализировать, выяснилось - в течение долгого времени многие заболевшие пили свежевыжатый фруктовый сок. Вот и причина - резкие колебания уровней сахара и инсулина привели к тому, что поджелудочная железа не справилась с перегрузками - выявлен диабет. Об углеводной зависимости уже не раз рассказывал в предыдущих постах и очень подробно в рассылке.
Уже несколько лет во всем мире действуют клубы правильного питания по всему миру и у нас в стране. Цель - научить людей получать полезные и необходимые вещества из обычной пищи. Помочь исправить привычки питания, чтобы быть здоровыми и легко контролировать вес
Еженедельно - проводятся тематические занятия - например - роль белка в питании и жизни человека, как читать этикетки и покупать продукты, обмен веществ и почему не работают диеты и многое другое. Все участникам групп по снижению веса даются необходимые материалы. Встреча начинается с проверки дневников - записи всего съеденного и выпитого ежедневно и в течение недели. Проводятся измерения внутреннего состояния организма - сколько воды в вашем теле, мышц, жира, внутреннего жира, какова скорость обмена веществ. Измеряются объемы - окружность живота и бедер, в первую очередь. На основании этих данных проводится коррекция питания и образа жизни.
Я в этом участвую и не только в городе, котором живу, но и через Интернет. Те, кто читает рассылку знают об этом.
В конце фильма говорится - 80% людей достаточно легко снижают вес на различных диетах и только 5% из этого числа смогут контролировать ситуацию. Вывод нужно составить для себя диету на всю жизнь.
Правильно, только из опыта работы в группах по снижению веса - точно знаю, что на обычной пище добиться сколь -нибудь хороших долгосрочных результатов не удается. Причина даже не в длительности процесса и людском терпении, сколько в невозможности разнообразно питаться; придерживаться таких правил - дорогостояще и, что самое главное в нашем веке, - отнимает очень много времени. И еще - долгосрочных результатов практически нет!
Трудно найти подходящие натуральные продукты. Овощи и фрукты нужны в таких огромных количествах, что даже при выполнении этого радужного правила - вы сможете лишь на 80% обеспечить свой организм необходимыми веществами, что совсем не гарантирует вам радужную жизнь. Не забывайте, что нужно еще, чтобы правильные продукты поступали сбалансированно, "правило тарелки", показанное в фильме, вызывает улыбку. Конечно лучше, чем ничего.. В век нанотехнологий, в котором уже существует сбалансированное и апробированное со всех сторон десятилетиями!!! питание, относится к топливу для собственной жизни столь небрежно, просто недопустимо. Впрочем жизнь каждого человека - его личное дело.
Советы фильма просты, но им нелегко следовать. Все же рассказ об этом на всю страну - очень и очень необходимая и правильная вещь. Вот, что значит президент коснулся темы продуктов и качества питания.. ;) Надеюсь люди начнут не только задумываться но и применять полезную информацию в своей жизни.
Думайте о хорошем :) Впереди праздники... с наступающим Вас Новым годом и будьте здоровы