Традиции Православия и питание

28 ноября начало Рождественского Поста и хотелось бы сказать об этой традиции. Когда говорят о постах, то думают прежде всего о воздержании от скоромной - мясо-молочной пищи и яиц в течение некоторого времени. Пост - это воздержание от дурных мыслей, слов и дел, чему очень способствует воздержание от тяжелой пищи. Пост - воздержание от всего что встает между человеком и Богом.

Рассказывая о различных аспектах питания, следует отметить что эта православная традиция как ни одна другая подходит тому, что называют здоровый образ жизни. Обоснованная во всех отношениях. Многодневные посты приурочены не только к определенным евангельским событиям, но и временам года. Однодневные - среда, пятница - поддерживают в правильном режиме ваш организм еженедельно и круглогодично.

Врачи, специалисты в области питания говорят, что необходимо регулярно 1-2 раза в неделю, и однажды при смене времен года, очищать кишечник и организм в целом. Великий, Петров, Успенский и Рождественский посты - точно совпадают с этими рекомендациями. Суть говения - воздержания от животной пищи, предполагает использование в своем рационе растительной еды, рыбы, что благотворно сказывается на нашем самочувствии и здоровье. Получая больше чем обычно витаминов, клетчатки, мы очищаем кишечник от шлаков, улучшаем его работу.

Смена, предпочтение растительной еды прямо влияет на кислотно-щелочное равновесие организма, что используется например в лечении различных обменных нарушений почек. Работая в детской нефрологии, видел положительные результаты так называемых "зигзагообразных" диет в комплексном лечении.

Изменение привычного питания и переход на растительную пищу отлично тренирует адаптационные способности нашего организма. Тот, кто воздерживался от еды на 12-24 и более часов, скажет как необыкновенно вкусны самые обычные продукты. Вы, как гурман, наслаждаетесь оттенками немудреной еды. Воздержание и обостряет чувствительность вкусовых анализаторов нашего языка.

Постясь, меньше тратим времени на приготовление еды и собственно ее поглощение :) Очищаем ум от суетных забот, задумываемся о душе. Любой православный священник скажет, что главное в посте это воздержание от зла и делание добрых дел. А это, несомненно, приносит удовлетворение.

В отличии от строгих Великого и Успенского, в Рождественский разрешена рыба, кроме среды и пятницы. Рассказывать об этом можно долго..

Настоятельно рекомендую почитать И.С. Шмелева "Лето Господне" - тогда слово пост не будет звучать так уныло. А рассказанная маленьким мальчиком повесть даже самые жесткие и прагматичные сердца века сего, смягчит поистине волшебным образом и многим даст точное представление Что такое на самом деле Вера наша Православная.